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Ruppert-Leroy

Champagne Brut Nature
11, 12, 13...

Bottiglia 0,75 L

€ 42,00

Prezzo IVA inclusa

Disponibile

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Carrello
1
Dosaggio
Brut Nature
Tipologia Cuvèe
Assemblage
Uvaggio
Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%
Area di Produzione
Côte des Bars
Menzioni - Specifiche
Lieux-Dits
Viticoltura
Agricoltura Biologica
Categoria Produttore
Vigneron
Gradazione
12,5% Vol.
Codice Prodotto
RLSLXXB0
Descrizione

Ruppert-Leroy
11, 12, 13...

Lo Champagne "11,12,13..." di Ruppert Leroy è composto dall’50% di Pinot Noir e un 50% di Chardonnay, assemblato con il metodo solera con annate 2011, 2012, 2013 e 2014. Nessun dosaggio finale per questo Champagne Brut Nature complesso ed intrigante.

Produttore

Ruppert-Leroy

I genitori di Bénédicte Leroy erano originariamente allevatori di pecore nel villaggio di Essoyes nella Côte des bars –Aube. Nel 1980 hanno convertito la propria terra in vigneti, e poco a poco, hanno creato un piccolo Domaine che oggi conta circa quattro ettari. Nel 2009, quando il padre stava per andare in pensione, Bénédicte ha lasciato il suo lavoro di insegnante di educazione fisica per prendere in gestione il Domaine di famiglia. Da allora si applicano i principi della biodinamica sia in vigna che in cantina con l’obiettivo di produrre Champagne il più naturali possibile. Ogni Cuvée viene da una singola annata, da un singola parcella (Lieu-Dit) e sempre senza dosaggio (Brut Nature).

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