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Pierre Gimonnet

La famiglia Gimonnet coltiva le vigne a Cuis dal 1750, oggi ha circa 28 ettari nella Côte de Blancs con un patrimonio che annovera meraviglie quali le vigne vecchie di oltre 100 anni piantate nel cuore del Grand Cru di Cramant tra 1911 e il 1913, e che per la metà è caratterizzato da vigneti di 40 anni. Dal 1996 la Maison Gimonnet è gestita dai nipoti di Pierre, Didier e Olivier, che hanno continuato a seguire gli importanti insegnamenti del padre puntando sulla ricerca dell’armonia delle voci dei diversi Terroir tra Grand e Premier Cru.

Ogni etichetta della Maison è poi caratterizzata dalla presenza della spina dorsale delle uve di Cuis, con una spiccata acidità che fa da telaio longevo per le trame raffinate degli Chardonnay di Cramant e Chouilly in particolare. Tra le scelte distintive della Maison c’è quella di vinificare una Cuvée de prestige chiamata Special Club, un progetto avviato nel 1971 da un gruppo di 26 produttori allo scopo di promuovere il Terroir nella produzione di Champagne.

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Annata
1969
1975
1976
1978
1979
1981
1982
1983
1985
1986
1988
1989
1990
1992
1993
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2002
2003
2004
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2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
Bio
Agricoltura Biologica
Agricoltura Biodinamica
Formato
Quart 0,20 L
Mezza Bottiglia 0,375 L
Bottiglia 0,75 L
Magnum 1,5 L
Jéroboam 3 L
Confezioni
Astuccio
Cofanetto Prestige
Cassa Legno
Edizione Limitata
Prezzo
€ 20 > € 40
€ 40 > € 80
€ 80 > € 150
> € 150
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Categoria Produttore
Maison
Vigneron
Area di Produzione
Montagne de Reims
Vallée de la Marne
Côte des Blancs
Côte de Sézanne
Côte des Bars
A.O.C. Champagne
Classificazione Cru
Premier Cru
Grand Cru
Menzioni - Specifiche
Clos
Special Club
Lieux-Dits
Affinamento Prolungato
Rosé de Saignée
Senza Solfiti Aggiunti

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