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Henriot

La storia della Maison Henriot viaggia praticamente parallela con quella dello Champagne: fondata nel 1808 da Apolline Godinot, vedova di Nicolas Simon Henriot e nipote di uno dei padri della viticoltura francese, l’Abbé Godinot, ha consolidato il suo nome, intrecciandolo a quello di altre Maison. Oggi Henriot è una struttura produttiva da un milione di bottiglie, ricavate da 26 ettari di vigneti al 97% Grand Cru e dalla accurata selezione di uve fornite dai migliori vigneti.

Nonostante il successo ottenuto e la grandezza della struttura, resta un’azienda familiare indipendente, che pone un’attenzione maniacale su due attività: la cura dello Chardonnay, vitigno del cuore e dello spirito della Maison, e la fase dell’assemblaggio, necessaria per una produzione vasta e garanzia di indiscussa qualità.

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Bio
Formato
Quart 0,20 L
Mezza Bottiglia 0,375 L
Bottiglia 0,75 L
Magnum 1,5 L
Jéroboam 3 L
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