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Dom Pérignon

Champagne Rosé Brut
Rosé Vintage 2005

Bottiglia 0,75 L

€ 310,00

Prezzo IVA inclusa

Disponibile

Prodotto aggiunto al carrello
Carrello
1
Annata
2005
Dosaggio
Brut
Tipologia Cuvèe
Assemblage
Uvaggio
Pinot Noir 55%, Chardonnay 45%
Area di Produzione
A.O.C. Champagne
Classificazione Cru
Premier Cru, Grand Cru
Categoria Produttore
Maison
Gradazione
12% Vol.
Codice Prodotto
DPRS05B0
Descrizione

Dom Pérignon
Rosé Vintage 2005

Dom Pérignon Rosé ci proietta in una dimensione di lusso veramente straordinaria , una sorta di lusso essenziale, allo stato puro, splendente in tutte le sue sfaccettature, come una gemma preziosa. Lo Champagne Dom Pérignon Rosé è l’eccezione, non la regola. È prodotto in quantità limitatissime per rispettare l’eccellenza nell’ambito dello stile Dom Pérignon. Dom Pérignon è in grado di mantenere il segreto della vita eterna, il dono dell’inalterabile giovinezza proprio dei gioielli più preziosi.

L’assemblaggio del Dom Pérignon Vintage Rosé 2005 è costituito dal 55% Pinot Noir, metà vinificato in bianco e per l’altra metà in rosso, e dal 45% Chardonnay. Per questa vendemmia in particolare c'è stata una riduzione della produzione con una qualità eccellente e una maturità aromatica incredibile. Maturazione sui lieviti per oltre dieci anni per questo fantastico Champagne Rosé.

Produttore

Dom Pérignon

Sin dalla sua nascita, nel 1936, Dom Pérignon occupa un posto di prestigio nel Mondo dello Champagne. Le origini però sono molto più antiche perché Dom Pérignon fa parte di Moët & Chandon (fondata nel 1743). Mentre Moët & Chandon si dedica alla produzione di Champagne di buon livello e dai grandi numeri Dom Pérignon persegue l’obiettivo del raggiungimento dell’assoluta qualità. L’esperienza maturata nei secoli di produzione viene quindi messa a disposizione in funzione della realizzazione dello Champagne di classe e dalla suadente armonia che conosciamo oggi.

Dom Pèrignon è un omaggio vibrante, vivido e costantemente rinnovato a Dom Pierre Pèrignon, il padre spirituale dello Champagne. Un trionfo miracoloso di assemblage e affinatura che trova la sua misteriosa armonia nella reinvenzione continua e ogni volta unica, nell’incontro tra le due varietà classiche Dom Pèrignon, lo Chardonnay e il Pinot Noir. Dal 1990 è Richard Geoffroy, Chef de Cave e creatore dei millesimati Dom Pèrignon, a tener vivo lo spirito di Dom Pierre Pèrignon.

Dom Pérignon crea solo Champagne Vintage, elaborati dalle migliori uve selezionate in una singola annata. Non smette di reinventarsi, per interpretare sempre al meglio il carattere esclusivo di ogni stagione. Rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Vintage quando la vendemmia non è all’altezza. Dopo un’elaborazione di almeno otto anni, il vino raggiunge un equilibrio perfetto, la più bella promessa della Maison. Questo è Dom Pérignon Vintage, la Plénitude dell’ armonia.

P2 è la Deuxième Plénitude di Dom Pérignon, frutto di oltre 16 anni du elaborazione. Gli elementi complementari e al contempo contrastanti dell’assemblaggio si sposano alla perfezione, regalando al Vintage maggiore intensità, vivacità e precisione. L’energia dello Champagne nella sua massima espressione.

P3 è la Troisième Plénitude di Dom Pérignon, frutto di oltre 25 anni di elaborazione. Lo Champagne acquisisce gradualmente una struttura sempre più essenziale, arricchita al contempo da un’ integrazione lenta e profonda. Un’autentica sublimazione del vino, più complesso che mai. La Troisième Plénitude racchiude lo spirito di Dom Pérignon.

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