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Charles Heidsieck

Champagne Brut
Réserve Charlie Mis en Cave en 1990

Bottiglia 0,75 L in cofanetto prestige

€ 295,00

Prezzo IVA inclusa

Disponibile

Prodotto aggiunto al carrello
Carrello
1
Dosaggio
Brut
Tipologia Cuvèe
Assemblage
Uvaggio
Pinot Noir 45%, Chardonnay 55%
Area di Produzione
Côte des Blancs
Classificazione Cru
Premier Cru, Grand Cru
Menzioni - Specifiche
Affinamento Prolungato
Categoria Produttore
Maison
Gradazione
12,5% Vol.
Codice Prodotto
CHCH90B4
Descrizione

Charles Heidsieck
Réserve Charlie Mis en Cave en 1990

I tesori Œnothèque della Maison Charles Heidsieck sono bottiglie esclusive, proposte in quantità limitata, che provengono dalla Collezione Privata della Maison. Queste bottiglie, recentemente degorgiate, affinano sui propri lieviti per molti anni nelle cantine di gesso della Maison che favoriscono l'armonioso sviluppo degli aromi e del gusto. Questi Champagne sono la brillante dimostrazione del know-how di Charles Heidsieck, giacché solo un sapiente assemblaggio e un'elaborazione di qualità eccezionale possono superare la prova del tempo.

La Réserve Charlie Mis en Cave en 1990 proviene da un lotto di 52.500 bottiglie, Champagne Brut con bel colore vermiglio, denso e ambrato. Un perlage fine e sereno. I primi aromi sono quelli di un mazzo di fiori di campo. Un profumo intenso si sviluppa poi con una nota fresca di marron glacé che suggerisce l'equilibrio e dolcezza dell'assemblaggio, e sfuma poi verso una fresca finale di praline. In bocca, la nota iniziale è delicata e soave., tendente verso un ricchezza morbida e vigorosa. Una gradevole dolcezza, piena di calore, un finale generoso.



Produttore

Charles Heidsieck

La più giovane delle Maison che prese origine dai discendenti di Florens-Louis Heidsieck (anno di fondazione 1851), è forse la più famosa nel mondo. Questo anche grazie al suo fondatore: Charles-Camille Heidsieck fu infatti uno dei primi ad intuire le potenzialità del mercato americano ed a iniziare l’esportazione in grandi numeri. Allo scoppio della guerra civile americana si recò personalmente negli Stati Uniti per recuperare i propri crediti e fu protagonista di molte avventure, venne anche imprigionato a New Orleans con l’accusa di essere una spia.

Gli americani lo soprannominarono Champagne Charlie, che è anche il titolo della sua biografia e del film del 1989 con Hugh Grant, che narra la sua storia. Oggigiorno Charles-Heidsieck è nello stesso gruppo con la cugina Piper-Heidsieck con cui condivide lo Chef de cave (Régis Camus), ma non lo stile. Gli Champagne Charles Heidsieck sono vini di struttura con lunghi affinamenti, mentre Piper-Heidsieck punta più alla freschezza ed alla bevibilità.

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