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Eric Rodez

Champagne Brut
Blanc de Blancs

Bottiglia 0,75 L

€ 40,00 € 48,00

Disponibile

Prodotto aggiunto al carrello
Carrello
1
Dosaggio
Brut
Tipologia Cuvèe
Blanc de Blancs
Uvaggio
Chardonnay 100%
Area di Produzione
Montagne de Reims
Classificazione Cru
Grand Cru
Viticoltura
Agricoltura Biologica
Categoria Produttore
Vigneron
Gradazione
12,5% Vol.
Codice Prodotto
ERBBXXB0
Descrizione

Eric Rodez
Blanc de Blancs

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Eric Rodez è composto dal 100% uve Chardonnay, prodotto d’eccellenza e di estrema qualità. Questo inconfondibile Blanc de Blancs, proveniente dal villaggio d’Ambonnay 100% Grand Cru, ci sorprenderà anche per la sua estrema morbidezza, vinificato per il 60% in legno porta con se note fruttate e di pasticceria.

Produttore

Eric Rodez

La Famiglia Rodez coltiva uva ad Ambonnay da oltre tre secoli, Eric Rodez rappresenta l’ultima generazione e, dopo diversi anni di lavoro presso la Maison Krug, con molta passione dirige la proprietà di circa 6 ettari a Grand Cru nella Montagne de Reims, più precisamente nei villaggi di Ambonnay, Bouzy e Louvois.Le 36 parcelle sono piantate per un 55% di Pinot Noir e per un 45% a Chardonnay, con un età media di circa 30 anni anche se alcune parcelle hanno oltre 70 anni.Il rispetto della vigna è una preoccupazione giornaliera per Rodez che dal 2010 ha ottenuto la certificazione Bio.

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