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Charles Dufour

Vigneron dell’Aube, precisamente a Landreville, non lontano da Bar-sur-Seine, che Charles Dufour, vignaiolo che incarna una nuova generazione di piccoli Vignerons, ha iniziato a produrre Champagne di altissimo profilo. Dopo aver cominciato a lavorare nell'azienda di famiglia nel 2006, Charles ha avviato una drastica conversione del vigneto all'agricoltura biologica, processo arrivato a compimento a partire dalla vendemmia 2010.

Tutte le uve destinate alla nuova linea produttiva Charles Dufour - Les Vignes du 7, sono dunque rigorosamente certificate. Ma la scelta purista di Charles non si limita all'eliminazione delle sostanze di sintesi in vigna. Anche il processo di vinificazione, particolarmente laborioso per lo Champagne, è d'impronta assolutamente naturale e artigianale. È così che Charles Dufour ottiene Champagne di incontestabile autenticità, capaci di riflettere il carattere del proprio Terroir.

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Annata
1978
1979
1981
1982
1983
1985
1988
1989
1990
1991
1992
1995
1996
1998
1999
2000
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
Bio
Agricoltura Biologica
Agricoltura Biodinamica
Formato
Quart 0,20 L
Mezza Bottiglia 0,375 L
Bottiglia 0,75 L
Magnum 1,5 L
Jéroboam 3 L
Confezioni
Astuccio
Cofanetto Prestige
Cassa Legno
Edizione Limitata
Prezzo
€ 20 > € 40
€ 40 > € 80
€ 80 > € 150
> € 150
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Categoria Produttore
Maison
Vigneron
Area di Produzione
Montagne de Reims
Vallée de la Marne
Côte des Blancs
Côte de Sézanne
Côte des Bars
A.O.C. Champagne
Classificazione Cru
Premier Cru
Grand Cru
Menzioni - Specifiche
Clos
Special Club
Lieux-Dits
Affinamento Prolungato
Rosé de Saignée
Senza Solfiti Aggiunti

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